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Scoresheets for Barão de Pirangi Gerimum Êiu

21A Spice, Herb, or Vegetable Beer

Average Score / 50
Scored by


Judge: Edgar Silveira (silveiraedgar@gmail.com)
Judge Qualification: Other
Entry ID: 10734872
Style: 21A Spice, Herb, or Vegetable Beer
Beer Info:
Descriptors: Estery
Bottle Inspection: All Good
Bottle Comments:

Aroma:
Um pouco do aroma do álcool, provavelmente devido ao 8,4% de abv. Baixo aroma de canela e cravo.
7 / 12

Appearance:
Bem avermelhada, transparente e com uma espuma clara-avermelhada, persistente, mas nem tão densa.
2 / 3

Flavor:
Faltando arredondar por conta do alto corpo. Essa foi testada com 14 dias apenas.
10 / 20

Mouthfeel:
Corpo médio, deveria ter mais corpo. Carbonatação baixa como eu queria. Pouco calor do álcool, nessa parte está bom.
2 / 5

Overall:
Esperar mais um mês.
5 / 10

Total Score: 26 / 50

Style Accuracy: 3 / 5
Technical Merit: 3 / 5
Intangibles: 3 / 5


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